Fongicides recommandés pour la lutte contre les maladies du cacaoyer

Le cacaoyer est l'une des cultures tropicales les plus précieuses au monde et est largement cultivé en Afrique de l'Ouest, en Asie du Sud-Est, en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Des pays comme la Côte d'Ivoire, le Ghana, le Nigeria et le Cameroun sont d'importantes régions productrices de cacao, où la culture du cacao soutient des millions d'agriculteurs et joue un rôle important dans les exportations agricoles.

Cependant, la production de cacao est très vulnérable aux maladies des plantes. Les températures chaudes, les pluies fréquentes, l'humidité élevée et les canopées denses des arbres créent des conditions idéales pour le développement et la propagation des agents pathogènes fongiques et oomycètes.

Parmi les maladies les plus graves du cacaoyer, la maladie de la pourriture noire des cabosses est l'une des plus dommageables. Sans une gestion efficace de la maladie, elle peut réduire considérablement la qualité des cabosses, diminuer les rendements et causer d'importantes pertes économiques.Pour cette raison, la sélection de fongicides appropriés et leur combinaison avec de bonnes pratiques agricoles sont essentielles pour la gestion à long terme des maladies du cacaoyer.Qu'est-ce que la maladie de la pourriture noire des cabosses du cacaoyer ?

La maladie de la pourriture noire des cabosses est principalement causée par des espèces du genre Phytophthora. Les agents pathogènes importants associés au cacaoyer comprennent :

Phytophthora palmivora

Phytophthora megakaryaAutres espèces régionales de Phytophthora

• La maladie peut affecter les cabosses de cacao à presque tous les stades de développement.

• Les premiers symptômes apparaissent souvent sous forme de petites taches brunes ou sombres sur la surface de la cabosse. Dans des conditions humides, ces lésions s'étendent progressivement et peuvent finir par recouvrir toute la cabosse.

• Au fur et à mesure que l'infection progresse, la cabosse de cacao devient brun foncé ou noire, et les fèves internes peuvent également être endommagées.

• L'eau de pluie, le matériel végétal contaminé et une mauvaise assainissement du champ peuvent tous contribuer à la propagation de la maladie.Pourquoi la protection fongicide est-elle importante pour le cacaoyer ?

Les pratiques culturales telles que la taille, l'assainissement et l'élimination des cabosses infectées sont extrêmement importantes, mais elles ne fournissent pas toujours une protection suffisante pendant les périodes de forte pression de maladie.

Les fongicides peuvent aider à protéger les cabosses saines et à réduire les nouvelles infections lorsqu'ils sont utilisés correctement.

Un bon programme de gestion des maladies du cacaoyer devrait se concentrer sur trois objectifs principaux :

Protéger les cabosses saines avant l'infection

Supprimer le développement de Phytophthora

Réduire la pression de la maladie tout au long de la saison de production

Les programmes fongicides les plus efficaces combinent généralement des fongicides de protection avec des ingrédients actifs systémiques ou localement systémiques.

1. Fongicides à base de cuivre

Les fongicides à base de cuivre restent parmi les fongicides les plus utilisés pour la gestion des maladies du cacaoyer.

• Les ingrédients actifs courants à base de cuivre comprennent :

• Oxyde de cuivre

• Oxychlorure de cuivre

Formulations à base de sulfate de cuivre

Les produits à base de cuivre agissent principalement comme des fongicides de contact protecteurs. Après application, ils forment une couche protectrice sur la surface des cabosses, des feuilles et des branches de cacaoyer. Cette barrière aide à réduire la capacité des spores fongiques ou oomycètes à établir de nouvelles infections.

Les fongicides à base de cuivre sont particulièrement adaptés aux applications préventives avant ou pendant les périodes de conditions favorables à la maladie.

Avantages des fongicides à base de cuivre

• Sierra Leone

• Indonésie

• Équateur

• Mode d'action multi-sites

Utile pour la gestion de la résistanceAdapté aux applications préventives répétées lorsque les instructions de l'étiquette le permettentIls sont particulièrement actifs contre les agents pathogènes oomycètes, y compris les espèces de Phytophthora et de Pythium. Comme la maladie de la pourriture noire des cabosses est principalement associée à Phytophthora, le métalaxyl-M peut être très pertinent dans la gestion des maladies du cacaoyer.

Cependant, leur efficacité dépend grandement du moment de l'application, de la couverture de pulvérisation et des conditions de pluie.

2. Oxyde de cuivre 600 g/kg + Métalaxyl-M 60 g/kg

Une combinaison fongicide particulièrement utile pour la gestion des maladies du cacaoyer est :

Oxyde de cuivre 600 g/kg + Métalaxyl-M 60 g/kg

• Cette formulation combine deux modes d'action complémentaires.

• Oxyde de cuivre

• L'oxyde de cuivre assure une protection de contact et préventive sur les surfaces externes des cabosses et des tissus végétaux du cacaoyer.

• Oxyde de cuivre

• Métalaxyl-M

Le métalaxyl-M est un fongicide systémique avec une forte activité contre les agents pathogènes oomycètes tels que Phytophthora. Après application, il peut être absorbé par les tissus végétaux et assure une protection interne.

Cela rend la combinaison particulièrement adaptée aux situations où la pression de la maladie est plus élevée ou lorsque les agriculteurs ont besoin d'une protection externe et interne.

Pourquoi la combinaison est-elle utile ?

La combinaison d'oxyde de cuivre et de métalaxyl-M offre plusieurs avantages :

Activité systémique par le métalaxyl-M

Sierra Leone

Protection plus large qu'un seul ingrédient actif

Adapté aux programmes de gestion intégrée des maladies

Pérou

3. Fongicides Métalaxyl et Métalaxyl-MIls sont particulièrement actifs contre les agents pathogènes oomycètes, y compris les espèces de Phytophthora et de Pythium. Comme la maladie de la pourriture noire des cabosses est principalement associée à Phytophthora, le métalaxyl-M peut être très pertinent dans la gestion des maladies du cacaoyer.

Cependant, l'utilisation répétée de métalaxyl-M seul peut augmenter le risque de résistance aux fongicides.

Pour cette raison, il est généralement plus approprié de l'utiliser en combinaison avec un fongicide multi-sites ou de le faire alterner avec des fongicides de groupes d'action différents.

4. Diméthomorph

Le diméthomorph est un autre fongicide couramment associé au contrôle des maladies oomycètes.

• Il interfère avec le développement de la paroi cellulaire du pathogène et peut inhiber le développement de la maladie à différents stades.

• Le diméthomorph peut être utile dans le cadre d'un programme de rotation dans les régions où il est homologué pour le cacaoyer ou les cultures apparentées.

• Ses principaux avantages comprennent :Mode d'action différent des fongicides phénylamides

• Utile pour la gestion de la résistance

• Adapté aux programmes de forte pression de maladie

Lorsque la gestion de la résistance est une préoccupation majeure, l'alternance du métalaxyl-M avec d'autres ingrédients actifs tels que le diméthomorph peut aider à maintenir l'efficacité à long terme des fongicides.

5. Mandipropamid

Le mandipropamid est un autre ingrédient actif largement utilisé contre les maladies oomycètes.

Il a une bonne activité contre les agents pathogènes tels que Phytophthora et est souvent utilisé dans les programmes de gestion des maladies pour les cultures de grande valeur.L'utilisation de plusieurs groupes de fongicides pendant la saison aide à réduire la dépendance à l'égard d'une seule chimie.6. Fongicides à base de phosphonatesLes produits à base de phosphonate de potassium et d'acide phosphonique ont également été utilisés dans la gestion des maladies des plantes.

Ces produits peuvent assurer un mouvement systémique dans les tissus végétaux et ont une activité contre certains agents pathogènes oomycètes.Les produits à base de phosphonates peuvent être particulièrement précieux dans les programmes visant à diversifier les modes d'action des fongicides.

7. Mancozèbe et autres fongicides multi-sites

Le mancozèbe est un fongicide protecteur à large spectre utilisé dans de nombreuses cultures agricoles.

Il offre une activité multi-sites et est fréquemment utilisé comme partenaire de gestion de la résistance.

Lorsqu'il est homologué pour le cacaoyer, le mancozèbe peut être inclus dans les programmes préventifs ou combiné avec des fongicides systémiques.

Les fongicides multi-sites sont particulièrement utiles car les agents pathogènes ont généralement un risque plus faible de développer une résistance à ceux-ci par rapport aux fongicides mono-sites.

Stratégie fongicide recommandée pour le cacaoyer

Une stratégie fongicide réussie pour le cacaoyer doit être basée sur la pression de la maladie, les conditions météorologiques et le stade de croissance de la culture.

• Pression de maladie faible à modérée

• Les options appropriées peuvent inclure :

• Oxyde de cuivre

• Hydroxyde de cuivre

Oxychlorure de cuivre

Autres fongicides protecteurs homologués

Les applications doivent être programmées avant les fortes pluies ou les périodes d'humidité prolongée chaque fois que possible.

Forte pression de maladieLes options peuvent inclure :

Métalaxyl-M

Oxyde de cuivre + Métalaxyl-M

Diméthomorph

Mandipropamid

Fongicides à base de phosphonates

Ces produits doivent être utilisés conformément aux étiquettes locales et alternés selon le mode d'action.

Gestion de la résistance aux fongicides

La résistance aux fongicides est une considération importante dans la gestion des maladies du cacaoyer.

L'utilisation répétée du même fongicide mono-site peut augmenter le risque de développement de populations de pathogènes résistantes.

Pour réduire ce risque, les agriculteurs devraient :

Alterner les fongicides de différents groupes d'action

Utiliser des fongicides multi-sites tels que les produits à base de cuivre

Éviter l'utilisation excessive de métalaxyl-M seul

Respecter les nombres d'applications maximum recommandés

Utiliser les fongicides uniquement aux taux d'application approuvés

Combiner la lutte chimique avec l'assainissement et les pratiques culturales

La gestion de la résistance aide à maintenir l'efficacité à long terme des produits fongicides précieux.

• Sierra Leone

• Indonésie

• Équateur

• Pour cette raison, les agriculteurs devraient inspecter régulièrement les cacaoyers et retirer les cabosses malades le plus tôt possible.

Les fruits infectés ne doivent pas être laissés sur les arbres ou sur le sol de la plantation.

Un bon assainissement aide à réduire la quantité de matière pathogène disponible pour infecter les cabosses saines.

Taille et gestion de la canopée

Les canopées denses de cacaoyer peuvent piéger l'humidité et réduire la circulation de l'air.

• Pérou

• Brésil

• Cependant, les exigences d'homologation des pesticides varient selon les pays.

• Avant de commercialiser ou d'appliquer tout fongicide, le statut d'homologation local doit toujours être confirmé.

• Réduire l'humidité

Améliorer la pénétration des pulvérisations

Réduire la pression de la maladie

Une canopée de cacaoyer bien gérée rend également les applications de fongicides plus efficaces en améliorant la couverture de pulvérisation.

Drainage et gestion de l'humidité

Un mauvais drainage est un autre facteur important qui peut augmenter la pression de la maladie à Phytophthora.

• Les sols gorgés d'eau et l'humidité de surface persistante peuvent favoriser la survie et la propagation des pathogènes.

• Les plantations de cacao devraient donc maintenir un bon drainage, surtout pendant la saison des pluies.

• Une meilleure gestion de l'eau peut compléter de manière significative la lutte contre les maladies à base de fongicides.

• Moment de l'application

• Le moment des applications de fongicides est extrêmement important.

• Les fongicides préventifs devraient idéalement être appliqués avant que la maladie ne devienne généralisée.

Les agriculteurs devraient surveiller attentivement les précipitations, l'humidité et le développement de la maladie.

Pendant les périodes de pluie, une surveillance plus fréquente peut être nécessaire.

Les intervalles d'application doivent toujours suivre l'étiquette du produit et les recommandations locales.

Couverture de pulvérisation

Une bonne couverture de pulvérisation est essentielle pour une lutte efficace contre les maladies.

Comme la maladie de la pourriture noire des cabosses affecte directement les cabosses de cacao, les solutions de pulvérisation devraient couvrir adéquatement :

Les cabosses de cacao

Les pédoncules des cabosses

Les branches inférieures

Le tronc principal

Les sites d'infection importants

• Une mauvaise couverture peut réduire l'efficacité même des fongicides de haute qualité.

• Gestion intégrée des maladies du cacaoyer

• La stratégie la plus fiable pour la protection contre les maladies du cacaoyer est la gestion intégrée des maladies.

• Cette approche combine plusieurs mesures de lutte plutôt que de s'appuyer uniquement sur les fongicides.

• Un bon programme intégré peut inclure :

Assainissement régulier des vergers

Élimination des cabosses infectées

Taille appropriéeGestion de la canopée

Récolte opportune

Variétés de cacaoyer résistantes ou tolérantes

Surveillance de la pression de la maladie

Applications fongicides préventives

Rotation des modes d'action des fongicides

La gestion intégrée des maladies est plus durable et peut réduire l'utilisation inutile de pesticides.

Meilleures options fongicides pour la maladie de la pourriture noire des cabosses du cacaoyer

Selon l'homologation locale et la pression de la maladie, les ingrédients actifs fongicides suivants peuvent être considérés pour la gestion des maladies du cacaoyer :

Oxyde de cuivre

Hydroxyde de cuivre

Oxychlorure de cuivre

Métalaxyl-M

• Oxyde de cuivre + Métalaxyl-M

• Diméthomorph

• Mandipropamid

• Mancozèbe

• Phosphonate de potassium

Acide phosphonique

Parmi ces options, l'Oxyde de cuivre 600 g/kg + Métalaxyl-M 60 g/kg est particulièrement adapté aux programmes axés sur Phytophthora car il combine protection de contact et activité systémique.

Pourquoi choisir l'Oxyde de cuivre + Métalaxyl-M pour le cacaoyer ?

Pour les producteurs de cacao et les distributeurs agricoles à la recherche d'une solution fongicide contre les maladies liées à Phytophthora, l'Oxyde de cuivre + Métalaxyl-M offre plusieurs avantages pratiques :

Double mode d'action

• Protection préventive et systémique

• Forte pertinence pour la maladie de la pourriture noire des cabosses

• Adapté aux régions de cacao à forte humidité

• Utile dans le cadre de la gestion intégrée des maladies

• Adapté à la distribution agricole professionnelle

• Il peut être particulièrement pertinent pour les régions productrices de cacao d'Afrique de l'Ouest où les conditions pluvieuses et l'humidité élevée peuvent augmenter la pression de la maladie.

• Marchés de culture du cacao appropriés

• Les fongicides pour la lutte contre les maladies du cacaoyer peuvent avoir un fort potentiel de marché dans les principaux pays producteurs de cacao tels que :

• Côte d'Ivoire

• Ghana

Nigeria

Cameroun

Togo

• Sierra Leone

• Indonésie

• Équateur

• Pérou

• Brésil

• Cependant, les exigences d'homologation des pesticides varient selon les pays.

• Avant de commercialiser ou d'appliquer tout fongicide, le statut d'homologation local doit toujours être confirmé.

• Conclusion

• La maladie de la pourriture noire des cabosses du cacaoyer est une menace sérieuse pour la production de cacao, en particulier dans les régions tropicales avec des pluies fréquentes et une humidité élevée.

• Une gestion efficace des maladies nécessite une combinaison de bonnes pratiques agricoles et de fongicides soigneusement sélectionnés.

Les fongicides à base de cuivre restent des outils préventifs importants, tandis que les ingrédients actifs systémiques tels que le métalaxyl-M, le diméthomorph et le mandipropamid peuvent fournir une protection supplémentaire en cas de forte pression de maladie.Pour une lutte à long terme contre les maladies, les agriculteurs devraient combiner la rotation des fongicides avec l'assainissement, la taille, le drainage, la gestion de la canopée et la surveillance régulière des maladies.contactez-nous : shi@averstarcn.com